منتديات العاشق ~ عشقا بلا حدود - صدور الدجاج بالخردل(المسترده)

منتديات العاشق ~ عشقا بلا حدود (https://www.al3shek.com/vb/index.php)

- المطبـخ والطبـخ (https://www.al3shek.com/vb/forumdisplay.php?f=40)

- - صدور الدجاج بالخردل(المسترده) (https://www.al3shek.com/vb/showthread.php?t=9653)

صدور الدجاج بالخردل(المسترده)

المقادير:

- 600 جرام من شرائح لحم الدجاج
- ملعقة كبيرة من الخردل
- ربع ملعقة من القشدة الطريه
- ملح
- فلفل اسود
- القليل من الزبد و زيت المائدة
- 2بطاطس مسلوقة في ماء مملح بعد تقشيرها و تقطيعها على شكل مكعبات

الطريقة:

- تحمر البطاطس في الزبدة .
- في اناء يوضع الزيت و معه شرائح صدور الدجاج و الخردل و القشدة الطرية و الملح و الفلفل الاسود
- بعد ان ينضج نضعه في طبق التقديم مزين بالبطاطس المحمرة

بصحة وراحة

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه

يسلم دياتك

والله الذ واطيب واشهى الأكلات معك

يسلم احلى ديات والله

يعطيكي مليون عافية