مربعات حلى البسكويت السريع 

     وقت التحضير : 30 دقيقة بالدقائق 
وقت الطهي : 10 دقائق بالدقائق 
المقادير :
 -  
9 حبات جبنه كيرى او علبتين جبنه فلادلفيا .
 
-  
حليب نستله كبير .
 
-  
4 بيضات او ثلاث على حسب حجم البيض .
 
-  
نص ليمونة.
 
-  
2 ملاعق كبيرة دقيق .
 
-  
ملعقه كبيرة شوكولاته بودرة.
 
-  
لتبطين الصينية:
 
-  
3 باكو بسكوت أولكر سادة (يُطحن بالكبة).
 
-  
نصف كوب زبدة سائلة.
 
-  
ملعقة قشدة.
 
 
طريقة التحضير :
 - نخلط البسكوت المطحون ونص كوب زبدة سائلة دافئة وتفرك مع بعض ونخلط معهم ملعقه قشدة.
 
 - وتوضع فى قاع الصينيه وتدخل الفريزة لمدة 10 دقائق.
 
 - نخلط الجبنه بخلاط الكيك، ثم نضع حليب النستله ثم عصير الليمونة والدقيق ونخلطه جيدآ.
 
 - نضع البيض الواحدة تلو الاخرى مع الاستمرار فى الخلط.
 
 -نصب الخليط على البسكويت ونترك 3 ملاعق من الخليط فى زبدية صغيرة نضع عليها الشكولاته ونخلطها، ثم نضعها على الوجه للتزيين.