المقادير:

3بيضات
كاسه زيت
كاسه حليب بودره
2كاسات دقيق
رشه فانيليا
2ملاعق صغيره بيكج بودر
1/2 كوب سكر
تمر معجون


الطريقة:

يخفق البيض والفانليا والسكر جيدا بخفاق الكهربائي
وبعد ذلك نضع الحليب والزيت
واخيرا نضع الدقيق و البيكج بودر ويقلب بالملعقه
ويفرد في صينيه
ونضع فوقه التمر المعجون ويوضع في الفرن على حرارة متوسطه من الاسفل الى ان ينضج ثم من الاعلى الى ان يحمر قليلا
وبالهنا والعافيه

__________________