|  | 
| 
			 
			#1  
			
			
			
			
			
		 | ||||
| 
 | ||||
| 
				
				برجر البورتبيلو
			 
			
			برجر البورتبيلو   المقادير • 4 قطع من مشروم البورتوبيلو الكاملة • 4 قطع من ساندويتشات البرجر • 40 جم من الريحان • 40 مل من الخل البلسمي • 20 جم من الثوم المفري • 100 جم من الخس • 200 جم من شرائح الطماطم • 100 جم من شرائح الجبن السويسري طريقة تحضير • يسخن زيت الزيتون في قدر على النار ويشوح به عيش الغراب من جميع الجهات حتى يذبل ثم يضاف إليه الثوم • تضاف بعض قطرات من الخل البلسمي إلى الخليط ثم يرفع من القدر • يوضع طبقة من الخبز في طبق ثم يضاف إليه طبقات من الطماطم والريحان والخس • ثم يضاف إليه طبقة من فطر عيش الغراب وشريحة من الجبن • ثم يوضع فوقها قطعة من البرجر ويغلق بطبقة الخبز الثانية • ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم 
				__________________ أنا لست متكبره...ومن يراني هكذا هو الذي يرى نفسه صغيرا بجانبي كل مافي الأمر أني ترفعت عن الكثير حين اكتشفت أن الكثير لا يستحق النزول إليه | 
| 
			 
			#2  
			
			
			
			
			
		 | ||||
| 
 | ||||
|   
			
			مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه 
		 | 
| 
			 
			#3  
			
			
			
			
			
		 | ||||
| 
 | ||||
|   
			
			مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه بس ماعتقد اعرف اعملها
		 | 
|  | 
| 
 | 
 |