كرات جوز الهند !!

• 2/1 قالب زبدة ( 4 معلاق كبيرة )

• 2/1 قالب جبن كريمي

• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

• 4 أكواب سكر ناعم

• 2/1 2 كوب مبشور جوز الهند ( محلى )

• 2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
طريقة التحضير :
· اجعلي طفلك يشاركك تحضير هذه الوصفة فهي بسيطة وآمنة وسهلة التحضير، احضري وعاء الخفق الكهربائي، واخفقي الزبدة والجبن الكريمي، ثم أضيفي السكر الناعم تدريجياً أثناء الخفق .


· أضيفي الفانيليا ومبشور جوز الهند المحلى .



· اخلطي المكونات بشكل جيد، ثم قومي بتشكيل الخليط إلى كرات صغيرة، باستخدام مغرفة الآيس كريم .



· غطي كرات جوز الهند بمسحوق القرفة ثم قومي برصها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة .

· ضعي الصينية في الثلاجة حتى تتماسك الكرات .



· ضعي كرات جوز الهند في القوالب الورقية الصغيرة وقدميها فوراً لأطفالك مع كوب من الحليب أو الشوكولاتة الدافئة .


· استمتعي بكرات جوز الهند بالقرفة والتى تشبه حبات البطاطس، وتعتبر هذه الوصفة من المطبخ الأيرلندي