#1
|
||||
|
||||
حلى اصابع الشعيرية
المقادير:
3 كوب بسكوت شاهي مطحون 1 كوب حليب باودر محموس حتى أشقر لونه اصبع زبدة مذوب 113 جرام 1 علبة قشطة 4/3 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى نصف باكيت شعيرية باكستانية مكسرة ومحموسة أعواد اسنان باقي علبة الحليب المركز + 2 ملعقة كبيرة حليب سائل طازج الطريقة: - تخلط مقادير المجموعة الأولى بالعجانة حتى تتكون عندنا عجينة سهله التشكيل ثم نقسمها إلى كور أو اصابع - نخلط باقي علبة الحليب المركز مع الحليب السائل ونغمس الاصابع فيها ثم ندحرجها في الشعيرية الباكستانية - نغرس كل اصبع في عود اسنان ونصفها في صحن تقديم أو في فازة إذا استخدمتي اعواد الشواء الصغيرة بدل من اعواد الاسنان وتقدم دون تبريد.
__________________
أنا لست متكبره...ومن يراني
هكذا هو الذي يرى نفسه صغيرا بجانبي كل مافي الأمر أني ترفعت عن الكثير حين اكتشفت أن الكثير لا يستحق النزول إليه |
|
|