#1
|
||||
|
||||
الكنافة بالمانجا !!!!!!
الكنافة بالمانجا المقادير: -نصف كيلو كنافة -2حبة مانجو -كيس كريم شانتيه -قشطة الطريقة: -تقطع الكنافة الى قطع صغيرة و تحمر فى الزبدة الى ان تحمر -تخلط بقليل من الشربات الثقيل حتى لا تطرى -يجهز الكريم شانتيه و يخلط معه القشطة -تقطع المانجو الى مكعبات صغيرة -توضع فى بوله طبقة كنافه وثم طبقة كريمة ثم طبقة مانجو -وتكرر العملية حتى تخلص الكمية -ثم يجمل بشرائح المانجو ترش بقليل من الشربات الثقيل لو المانجو مش مسكره قلبيها بقليل من السكر واتركيها ربع ساعه قبل ان تستعمليها مع تقليبها |
|
|