#1
|
||||
|
||||
المعقوده
المقادير:
4 حبات بطاطس بيضتان ملعقتان كبيرتان من الكزبره و البقدنوس ملح - فلفل - كمون - فصوص من الثوم القليل من الدقيق زيت القلى الطريقة: - تغسل البطاطس وتنقى وتقطع تم تسلق و تطحن بالطحانة اليدوية او توضع في صحن و تمزج بشوكة - تضاف عليها بيضة واحدة و الكزبره و البقدنوس و الملح والفلفل و الكمون و الثوم ثم نخلط - يحضر الخليط على شكل كويرات ويبسط باليد ليتحول الى خبيزات تغمس تغمس كل واحدة في البيضة المتبقية وبعد في الطحين وتقلى
__________________
أنا لست متكبره...ومن يراني
هكذا هو الذي يرى نفسه صغيرا بجانبي كل مافي الأمر أني ترفعت عن الكثير حين اكتشفت أن الكثير لا يستحق النزول إليه |
#2
|
||||
|
||||
جزاك الله كل خير على روعه ما قدمت من طرح قيم الله يسعدكـ دنيا وآخرة
__________________
لاتشكي من الايام فليس لها بديل
ولاتبكي على الدنيا مدام آخرها الرحيل واجعل ثقتك بالله ليس لها مثيل وتوكل على الله حق التوكل فإنه على كل شي وكيل واستغل حياتك في ذكر وشكر الله تجد كل مافيها جميل واكثر من الاستغفار فإنه للهموم يزيل أمـَي لآ تُقـدّر بثمَـن .♥. وأبـَي لن يُڪَرره الزمَـن |
|
|