منتديات العاشق ~ عشقا بلا حدود - شوربة القواقع ( شوربة الجندوفلى الاسكندرانى)

منتديات العاشق ~ عشقا بلا حدود (https://www.al3shek.com/vb/index.php)

- المطبـخ والطبـخ (https://www.al3shek.com/vb/forumdisplay.php?f=40)

- - شوربة القواقع ( شوربة الجندوفلى الاسكندرانى) (https://www.al3shek.com/vb/showthread.php?t=9448)

شوربة القواقع ( شوربة الجندوفلى الاسكندرانى)

شوربة القواقع ( شوربة الجندوفلى الاسكندرانى)
المقادير:

كيلو قواقع جندوفلى
بصلة كبيرة مقطعة
ملح
فلفل
بقدونس
زيت
ورق غار
مشروم ( اختياري )

الطريقة:

- اغسلي القواقع جيدا ثم ضعيها فى اناء به قليل من الزيت على النار و قلبي لمدة 10 دقائق .
- اضيفي القليل من الماء عند الحاجة ثم اضيفي البصل المقطع و المشروم و تبلي بالملح و الفلفل و ورق الغار و دعيها حتى تنضج .
- زيني الطبق بالبقدونس و قدميه مع الارز الاحمر .

ثانكسسس كتير على الطرح المميز

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه

يسلم دياتك

والله الذ واطيب واشهى الأكلات معك

يسلم احلى ديات والله

يعطيكي مليون عافية