|
|
|
#1
10-25-2011, 05:11 PM
|
||||
|
||||
|
كرات البطاطا محشية جبنة
كرات البطاطا محشية جبنة
 المقادير * بطاطا مسلوقة. * حبة بطاطا مبشورة "غير مسلوقة " مقادير الحشو : * لبنة * جبن موزريلا مبشور * زعتر جاف * ملح "حسب الرغبة" * فلفل"حسب الرغبة" طريقة التحضير * أولاً تهرس البطاطا المسلوقة جيداً * ثم تخلط مع البطاطا المبشورة جيداً حتى تندمج تماماً . * ثم تخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموزريلا والزعتر ويتبل الخليط بالملح والفلفل . * ثم يؤخذ جزء من خليط البطاطا ويعمل على شكل فنجان . * تؤخذ كمية من الحشو وتوضع فيه ثم تقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة ، * وأخيراً تقلى كرات البطاطا المحشوة في زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً وصحتين
__________________
أنا لست متكبره...ومن يراني
هكذا هو الذي يرى نفسه صغيرا بجانبي كل مافي الأمر أني ترفعت عن الكثير حين اكتشفت أن الكثير لا يستحق النزول إليه 
|
|
#2
10-25-2011, 06:09 PM
|
|||
|
|||
مشكورة احلى عالمقادير والطريقة
الله يعطيك العافية
|
|
#3
10-25-2011, 07:18 PM
|
||||
|
||||
|
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
|
 |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض المتطور
|
|
الساعة الآن 06:18 PM.